Defensor del Pueblo Andaluz
Residuos de cebaderos y granjas avícolas en Andalucía
Publicado en BOPA nº 12, de 8-06-2000, VI
Legislatura.
En Andalucía existe una importante actividad ganadera de carácter intensivo para la crianza de cerdos y de granjas avícolas. Estas actividades ganaderas han provocado a lo largo de los últimos años un significativo número de quejas en las que la Institución del Defensor del Pueblo Andaluz ha apreciado graves carencias en cuanto a las medidas de control y garantía sobre los efectos que estas explotaciones provocan en su entorno.
Lo que pudiera parecer, en principio, como actividades normalizadas y habituales en las zonas rurales, se han acreditado, tras los datos obtenidos en este informe, como un gravísimo riesgo medioambiental por las importantes consecuencias que provocan en el entorno, no sólo referidos a las molestias por olores, sino a la grave contaminacion del suelo y de los acuiferos que provocan los abundantes e incontrolados vertidos que se realizan.
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